多肉植物近年来在非常流行，成为很多白领居家、办公的好伴侣，有一些人经常会问多肉为什么这么火爆，其实要回答这个问题也很容易，只要你去多看一看多肉植物，或者是多肉植物的图片，相信你自己就会找到答案。好吧，一起来看看多肉到底有什么魅力。萌萌死人不偿命，她不混娱乐圈，她是植物界的志玲姐姐；她不需要精雕细琢，她本来就是小清新，她不需要为自己的身材担忧，她的名字为她代言，她的本名叫“肉肉”。多常见的科有这些：景天科、菊科、番杏科、大戟科、百合科、萝藦科、龙舌兰科、仙人掌科,每种科还有N多的属。刚拿生石花一个来说就有成百上千种，所以数以万计的萌肉肉们，总会有一款击中你的心。4.酸多肉是少数的景天酸代谢途径植物，夜间吸收固定二氧化碳，白昼还原同化二氧化碳，简单的理解就是别的植物晚上呼吸放出二氧化碳，但是多肉晚上吸进去的是二氧化碳就这点而言很符合室内种植的概念…没错！连呼吸都是这么的小清新范儿。
5.变多肉植物基本都是小巧玲珑，品种繁多，易活，因此很适合玩“多肉大拼盘”，就是把几棵不同类的小肉肉，密密麻麻地种在一个大花盆里，相互簇拥着，一起展示美好。多肉绝对是懒人养花的上选，他们厚厚的身体饱含水份，基本可以在不花太多时间，不费太多精力的情况下，肉肉们自己就会活得很好，所以我们的口号是“萌而不娇”。
多肉植物为什么深受大众的喜爱？
现今,多肉植物广泛流行,无论是仙人掌,还是多肉花卉,都相当受欢迎,在大城市和中小城市的花市,多肉植物颇为畅销,尤其受到都市白领、女性朋友以及老年朋友的青睐。多肉植物受这么多人青睐的原因是:*一、多肉植物大多是些容易打理的“懒汉植物”,易栽培,观赏性强;多数多肉植物小巧可爱,不占地方,随处可放,适宜“寸土如金”的都市环境种植;第二、众多的多肉植物,在晚间吸收二氧化碳,释放氧气,有的还有消除有毒有害气体的本领,对改善居室空气条件具有一定作用,很易走入家庭。第三、外形美观、造型多种多样,给人清新奇特的感觉。多肉植物的销售还包括包装,一株一般的多肉植物通过好的包装可以变得不普通,而价值也可以随之增加。在培育多肉植物的时候,应该考虑到多种多肉植物如何搭配。多肉植物的小巧,品种繁多,易活,可以培育“多肉大拼盘”,把几棵不同类的小肉肉,密密麻麻地种在一个大花盆里,相互簇拥着,一起展示美好。这样可以增加美感,增加价格。
火爆全网的植物肉是怎样一种肉？吃了真的更健康吗？火爆全网的植物肉其实是植物分离蛋白，如果是单纯植物分离蛋白是很健康的，但现在市面上很多植物肉都加入大量添加剂，并不是很健康。
植物肉受欢迎的原因
植物肉从这个名称听起来好像是很健康，而且低脂高蛋白，这也是植物肉受欢迎的直接原因。
但其实植物肉和其他产品一样，为了使它的口感更好，会添加大量的添加剂以及各种脂肪，可以说植物肉和健康并没有关联。植物肉的好处
1、脂肪低
对于减肥人士来说，植物肉是比较好的选择，因为植物肉的口感和肉类比较相似，而且脂肪很低，不容易长胖。
2、食用方便
植物肉会被做成各种各样的食品，然后用比较方便的包装，这样吃起来就会更加方便。同时植物肉有很多散食纤维，也会添加一些铁、维生素等营养素。
植物肉的劣势1、添加剂太多
虽然植物肉很好吃，但是植物肉都是通过添加剂来调节口感，同时也会添加增稠剂。所以止不住中会存在钠含量过高的情况，吃过植物肉，日常摄入钠的含量就要控制。
2、吸收效果不好
并不是所有蛋白质都能被人体吸收，特别是植物肉，而且植物肉的吸收率低于动物蛋白。
3、存在致敏原
一般来说，植物的原料来自于大豆等谷物类，但也有很多人大豆过敏，所以吃了植物肉之后可能会有1%的人出现过敏现象。
从目前来看，减肥产品是很受欢迎的，但减肥就意味着要控制热量，要管住自己的嘴。所以人们更希望能生产出一款口感好，低脂肪又能有助于减肥的食物。但通过控制热量来减肥的人，一定会发现一个道理，那就是所有的低脂食物都很贵，比如说牛肉和海鲜。
同样的植物肉的价格也不便宜，而且植物肉的价格要超过牛肉价，可达到200g60元左右的价格。这对于普通工薪阶层家庭来说还是望尘莫及的，毕竟有这钱吃牛肉多香啊。而且牛肉也是低脂高蛋白的食物，非常适合减肥人士食用，重要的是非常健康，没有添加剂。
如果想尝试植物肉的话，一定要看配料表，表中如果有太多添加剂的话还是不建议食用，毕竟不健康，价格又贵。所以在我看来，植物肉就是一个噱头，想要饮食健康，还是多吃水果蔬菜，肉类比较好。
多肉植物为什么这么受欢迎？多肉植物近年来在非常流行，成为很多白领居家、办公的好伴侣，有一些人经常会问多肉为什么这么火爆，其实要回答这个问题也很容易，只要你去多看一看多肉植物，或者是多肉植物的图片，相信你自己就会找到答案。好吧，一起来看看多肉到底有什么魅力。萌萌死人不偿命，她不混娱乐圈，她是植物界的志玲姐姐；她不需要精雕细琢，她本来就是小清新，她不需要为自己的身材担忧，她的名字为她代言，她的本名叫“肉肉”。多常见的科有这些：景天科、菊科、番杏科、大戟科、百合科、萝藦科、龙舌兰科、仙人掌科,每种科还有N多的属。刚拿生石花一个来说就有成百上千种，所以数以万计的萌肉肉们，总会有一款击中你的心。4.酸多肉是少数的景天酸代谢途径植物，夜间吸收固定二氧化碳，白昼还原同化二氧化碳，简单的理解就是别的植物晚上呼吸放出二氧化碳，但是多肉晚上吸进去的是二氧化碳就这点而言很符合室内种植的概念…没错！连呼吸都是这么的小清新范儿。
5.变多肉植物基本都是小巧玲珑，品种繁多，易活，因此很适合玩“多肉大拼盘”，就是把几棵不同类的小肉肉，密密麻麻地种在一个大花盆里，相互簇拥着，一起展示美好。多肉绝对是懒人养花的上选，他们厚厚的身体饱含水份，基本可以在不花太多时间，不费太多精力的情况下，肉肉们自己就会活得很好，所以我们的口号是“萌而不娇”。
植物肉究竟是如何从被热捧的“健康环保”食品，演变为今日的局面的？植物肉曾作为创新概念出现，但如今却几乎是“谁碰谁翻车”。既有关晓彤、张艺兴等明星，也有海底捞这类龙头企业。
2021年3月，海底捞悄悄将上海31家门店的火锅小料台中，原本免费供应的牛肉粒换成了一款长相相似的名为“味伴侣”的搭配配料，而牛肉粒则列入菜品菜单，低价单独供应，约50g/份，售价为0.8元。此举迅速引来消费者不满。
对此，海底捞回应称，“味伴侣作为一种植物蛋白产品，使用了创新技术制作而成，成本比牛肉粒要高。味伴侣富含优质植物蛋白及B族维生素，且具有零反式脂肪酸的优势，适用于泡汤、蘸料、拌饭等。”而牛肉粒由免费提供改为低价格供应的原因，则是“为了引导消费者积极尝试植物蛋白产品，同时也能够继续满足喜爱牛肉粒的顾客需求。”
但显然，消费者并不买账。一是针对新产品“味伴侣”的口感见仁见智，“明显牛肉粒嚼起来会有筋的感觉，变素之后没有肉的灵魂了”；其次消费者们并不认同“植物肉成本高于牛肉粒”的说法，认为其只是依靠着所谓“健康”或“新事物”等概念而普遍价格虚高，因此纷纷嘲讽“原来海底捞这么良心，主动增加成本啊”。
植物肉产品并不会比较营养：
尽管有不少研究表明，现有的人造肉和现在市面上其他普通的加工食品一样安全，且都通过标准检验，属于合格产品，不会对身体造成特别危害。但对于其宣传的“植物肉产品相比真肉蛋白质含量更高，而拥有更少的饱和脂肪酸和零胆固醇，甚至可能比真肉更营养”等卖点，大多国内的消费者还是将信将疑。
对此，丁香医生曾一一分析过这些营养卖点称，大豆以及杂豆的蛋白质比起肉类的蛋白质稍差，因为前者蛋白质的氨基酸组成中缺乏蛋氨酸，但这部分可通过强化添加补足；
而植物肉在模拟真肉的脂肪含量过程中，可以通过各种植物油的配比，来控制植物蛋白肉中的饱和脂肪酸含量，增加不饱和脂肪酸含量，对健康更加有优势；很后胆固醇摄入与冠心病发病和死亡并无研究表明直接相关，健康人群无需严格限制胆固醇，应该强调营养均衡膳食。
“植物肉”市场走俏，吃不胖的植物肉真有那么神吗?只是一种营销手段而已，真正吃肉也不能完全就能说吃得胖，吃胖的是过量，吃植物肉多了，同样也会胖，这样子宣传，仅仅是能把“植物肉”卖得更贵，而不是说植物肉就有那么神奇。
一、植物肉的成分多半是淀粉及植物蛋白，理论上来说，更容易胖。
其实胖不是因为摄入的脂肪过多，而是摄入的糖分过多，吃甜食的比吃肉的更容易长胖。就比较说，有一个很喜欢吃蛋糕的妹子，你会发现她容易长得很胖，而一个特别爱吃肉的民工，他看起来并不会很胖，这就是很明显的问题。
淀粉是分解出糖的，而在肉类里面，并不是所有的肉都含有脂肪，像牛肉跟鱼、鸡胸肉这些，蛋白质含量比较高，脂肪含量却比较低的肉类，跟等量的淀粉制品比起来，是没有淀粉那么容易胖的。也就是说，同样单位的植物肉，有可能反而比动物肉要更容易胖。
二、不管是什么，吃多了都胖，胖不是食材，而是量。
再说说量的问题，不管怎么说，一个东西吃多了，都是会胖的，跟食材没有绝对的关系。比如说：
有一个人，他啥都吃一点，啥都吃一口，总共食物他一餐吃300克，哪怕全都是肉，他能长也长不了多少的重量；
但是有另一个人，他就吃土豆跟豆腐，这是素对吧？但是他一餐吃3斤才勉强有点饱，那么不管怎么说，他都能胖起来，原因很简单，因为他吃进去的量就有那么多，这些食物代谢得到的物质就会长成肉。哪怕植物肉也是同样的。
如果还不懂，就看养猪跟养狗就明白了，养狗的多半啥都喂，并且会喂很多肉食，而养猪的大部分都是喂粮食，喂泔水，然而它一年不也长两百斤肉嘛，它吃的不还是素？所以这个素食的“植物肉”也是同样的道理。
三、请记住，凡事打着“吃不胖”的产品，都是想圈你的钱。
其它的不提，你要知道“吃不胖”这三个字值多少钱就知道了，打着吃不胖的旗号卖的产品，真的没有是真的吃不胖的。
在N久之前，有过吃不胖的西瓜，结果吃多了同样胖；也有打着0糖0脂肪的可乐、牛奶啥的，它们真的吃不胖吗？我就这么说吧，真正喜欢吃这些东西的人，都追求口感，那些0糖光加甜蜜素的东西，是真的难吃，难吃的东西在摄入量上就锐减了，你说能胖起来吗？
植物肉也是同样的，它打着这旗号，怕胖的妹子都买了，发现不好吃，也就没吃多少，你肯定不胖；再来是那些胖子，他们对肉、对食材的追求是很高的，发现这玩意真的难吃，他们没吃多少，自然也就不在这一块长肉，肯定也就胖不起来。然而，这是这“植物肉”的作用吗？不！那是你吃少了！
总的来说，这种植物肉，就是一个走在前头要瘦你钱包的食材，而不是什么真的有什么“吃不胖”的效果的神奇产品。